Moja lista blogów

piątek, 22 sierpnia 2014

Przegląd tygodnia

Krótki przegląd pracowitego tygodnia. 
Tak więc we wtorek po powrocie z pracy czekało na mnie 10 kg zielonych ogóreczków :-) zakasałam rękawy i tak oto powstały korniszonki i kiszone, które zimową porą uwielbiamy (oprócz naszego panicza, ale on do warzyw ma awersje :-( ). 
Tak z rozpędu posiekałam jeszcze koperek, zerwałam lubczyk i miętę z mojego mini przydomowego ogródka wszystko wylądowało w pojemniczkach a następnie w zamrażarce! Zimową porą poczujemy choć odrobinę letniego powiewu... Trochę mięty zasuszyłam, jest doskonała do zaparzenia w przypadku kłopotów żołądkowych. Tę mrożoną dodaje zimą do wody z cytryną, albo stosuje jako ozdobę do deserów. Środa zaowocowała pyszną obiadokolacją :) wykorzystałam to, co aktualnie znajdowało się w lodówce i wyszło całkiem smacznie. A gotowanie dla moich chłopców to czysta przyjemność. Bycie panią domu dla nich jest urocze...




No dobra wystarczy, może dodam jeszcze, że w pracy nadrobiłam wszelkie zaległości!!!(fanfary) i lubię ten stan :-) kiedy czuję się spełniona i potrzebna. 
Przede mną jeszcze zaprawianie papryczki. Troszkę się spóźniłam z dżemami z wiśni ( a są cudowne!!!) i pewnie w tym roku obejdziemy się smakiem :-(

A Wy robicie jakieś przetwory na zimę? czy w czasach kiedy półki uginają się od towaru ma to jeszcze sens?

Pozdrawiam A.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz